ルバーブとブルーベリーのタルト

こんにちは!
子供が夏休みなので、なかなかゆっくりブログを書く時間もなく、、、(言い訳ですがcoldsweats01
気づいたら8月も半ばになってしまいました。
甘党の私でも暑い夏は、甘いケーキはあまり受け付けませんが、さっぱりとしたタルトを作ってみましたsign03
ルバーブはドイツでもよくお菓子で使われる食材です。酸味があって、そのままだとインパクトのないお味ですが、ブルーベリーやイチゴなどと一緒にいただくと、爽やかで暑い日にぴったりのデザートになります。
まもなく、ドイツワインバーゆううん赤坂さんのデザートとして登場するので、ぜひこの機会に味わってみてくださいね。
冷えた白ワインやロゼ、ゼクトにも合いますよwine
Img_20180813_183035_192

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2018年7月12日 (木)

ブルーベリーのチーズパンナコッタ

こんにちは! 猛暑日が続いて、早くも夏バテしそうな勢いです、、、dash...

» 続きを読む

| | コメント (0) | トラックバック (0)

«マンゴープリン